La carte
—
La Croisée
Vins Blancs
Domaine CAZES, Canon du maréchal, 75cl, IGP Côtes catalane
Muscat sec et Viognier.
Avec des notes de pamplemousse, bouquet defleurs blanches.
Prix: 26.00€
26.00€
Domaine le Clos des Augustins, « Les bambins », 75cl, IGP St Guilhem le désert
Roussanne,Chardonnay,Vermentino.
Arôme de fruits exotiques et à chair jaune.
Prix: 30.00€
30.00€
Château Viranel « Viognier », 75cl, IGP de Cessenon
Viognier.
Rond et sec. Fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques.
Prix: 36.00€
36.00€
Château Grezan « Chardonnay », 75cl, AOP Languedoc, Faugères
Chardonnay.
Bonne fraîcheur avec des arômes de fruits au sirop.
Prix: 32.00€
32.00€
Ermitage du Pic St Loup « St Agnès », 75cl, AOC Languedoc
Clairette, Roussanne, Marsanne et Grenache blanc.
Vin droit, franc, complexe avec des notes de fruits blancs et secs.
Prix: 45.00€
45.00€
Domaine La Négly « la brise marine «
Assemblage Bourboulenc, Roussanne et Vermentino
Prix: 35.00€
35.00€
Proposé par 
Vins Rouges
Château Puech Haut, cuvée Prestige, 75cl, Coteaux du Languedoc
Grenache et Syrah
Robe grenat foncé, nez de framboises et sous bois
Prix: 45.00€
45.00€
Domaine Coste Moynier, « cuvée tradition », 75cl, AOP Languedoc St Christol
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan.
Vin dense, tanins très enrobés, notes de laurier et cassis.
Prix: 24.00€
24.00€
Domaine Coste Moynier, « cuvée sélectionnée », 75cl, AOP Languedoc St Christol
Syrah, grenache sur un terroir de purs galets.
Des notes de fruits noirs, de garrigue et d'épices, vin typé.
Prix: 32.00€
32.00€
Domaine Clavel, « Le Mas », 75cl, AOC Coteaux du Languedoc BIO
Grenache, Syrah et Carignan.
Structure ronde , nez flatteur aux arômes de fruits rouges.
Prix: 32.00€
32.00€
Domaine de Caussarelle, « Tête de mule », 75cl, IGP StGuilhem le Désert BIO
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault. Sans Souffre.
Fin et puissant aux notes de fruits noirs, myrtilles et réglisse.
Prix: 34.00€
34.00€
Mas Haut Buis, « Les Carlines », 75cl, AOC Terrasses du Larzac BIO
Grenache, Carignan, Syrah.
Vin ample, rond et soyeux. Cassis, mûres, fleurs et cannelle.
Prix: 40.00€
40.00€
Château de Valflaunès, « Espérance », 75cl, AOP Pic St Loup
Carignan, Syrah et Mourvèdre.
Robe violine, fruits murs, bouche généreuse et épicée.
Prix: 42.00€
42.00€
Domaine Coste Moynier, « Grès de Montpellier », 75cl, AOP Languedoc
Syrah et grenache avec un long élevage barrique.
Nez de petits fruits rouges: cerise, framboise, vin rond et élégant.
Prix: 31.00€
31.00€
Domaine des Creisses, 75cl, IGP Pays de l’Hérault
Syrah, Grenache, Cabernet sauvignon.
Bouche soyeuse, belles notes de fruits noirs, de café, de thé noir.
Prix: 48.00€
48.00€
Clos Marie, « L’Olivette », 75cl, AOC Languedoc BIO
Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Délicat, souple et vif avec des notes de fruits rouges, tapenade, garrigue.
Prix: 50.00€
50.00€
Domaine de la Barthassade, « Les Gravettes », 75cl, AOC Terrasses du Larzac BIO
Grenache, Cinsault, Syrah.
Vin dense, fin aux notes de fruits noirs et d’épices: cèdre et cannelle.
Prix: 50.00€
50.00€
La terrasse d’Elise, “le pigeonnier “, 75cl, IGP de l’Hérault
Carignan.
Un bouquet de fruits rouges et d’épices, tannins soyeux.
Prix: 55.00€
55.00€
Proposé par
Vins rosés
Domaine Coste Moynier, 75cl, AOP Languedoc
Grenache et cinsault.
Équilibre friand en bouche, dominante fraise écrasée.
Prix: 25.00€
25.00€
Domaine de la Rose des Vents, « Opaline », 75cl, AOC Coteaux Varois en Provence
Grenache, Syrah.
Rosé clair, fruité, désaltérant et vif marqué par des notes d’agrumes.
Prix: 30.00€
30.00€
Château de Valflaunès, « Par Hasard », 75cl, AOP Pic St Loup.
Grenache et Syrah.
Vin gourmand et frais, grenadine, litchi, pêche blanche et agrumes.
Prix: 30.00€
30.00€
Château Puech Haut, « Argali », 75cl, AOP Languedoc
Grenache et Cinsault.
Des notes d’agrumes, de fruits blancs et exotiques.
Prix: 35.00€
35.00€
Proposé par
Les vins au verre
Nous vous proposons une sélection de vin à consulter sur l'ardoise
Proposé par
Le vin au pichet
1/4 pichet:
1/2 pichet:
AOP Languedoc, St Christol, en rouge et en rosé.
IGP Pays d’Oc, Assas, en blanc.
1/4 pichet:: 6.00€
/
1/2 pichet:: 11.00€
6.00€
11.00€
Proposé par
Nom de la société : SARL ZARUBICA
Numéro de Siret : 445006448
Nom du responsable : PIERRE ZARUBICA
Adresse : 1 AVENUE DE L'EUROPE CENTRE COMMERCIAL LA CROISEE 34830 CLAPIERS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL ZARUBICA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL ZARUBICA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL ZARUBICA
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
