La carte
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La Croisée
Les entrées
L’entrée du jour, à consulter sur l’ardoise
6.50€
6.50€
Tapas, pain de campagne grillé, frotté à l’ail et à la tomate avec du jambon de montagne, des poivrons rouges, de la tapenade et des anchois
9.00€
9.00€
Foie gras poêlé, pain brioché à la confiture de dattes
15.00€
15.00€
Velouté de châtaignes, St Jacques poêlées
15.00€
15.00€
Proposé par 
Les salades-repas
La végétarienne
mélange de salades du moment, vinaigrette au sésame, oeufs, radis, olives, toasts de poivrons rouges, croustillants de chèvre au miel et de caviar d'aubergine
15.90€
15.90€
Côté terre
mélange de salades du moment, vinaigrette aux noix et sésame, oeufs, radis, olives, cromesquis de poulet et gésiers de dinde
15.90€
15.90€
Côté mer
mélange de salades du moment, vinaigrette aux noix et sésame, oeufs, radis, olives, brandade et accras de morue, toasts à la tapenade
15.90€
15.90€
La Croisée
mélange de salades du moment, camembert aux herbes cuit au four, lardons, cerneaux de noix et tartines à la tapenade
15.90€
15.90€
Proposé par
Les plats
Supplément frites, flan ou wok de légumes : 3€00
Magret de canard poêlé, frites fraîches
24.00€
24.00€
Jarret d’agneau laqué aux épices longtemps confit au four, pommes boulangères
20.00€
20.00€
Duo de filet de bar et gambas sur une tatin de légumes
24.00€
24.00€
Filet de morue poêlé, purée de pommes de terre à la tapenade, noisettes et raisins de Corinthe
22.00€
22.00€
Proposé par
"Le Côté Bistro"
La planche de charcuteries
seul ou à partager
15.90€
15.90€
La planche de fromages
seul ou à partager
15.90€
15.90€
Proposé par
Suggestions du chef
Tartare de boeuf maison
16.00€
16.00€
Rognons de veau
24.00€
24.00€
Filet de turbot en croûte de chorizo et gambas poêlées
30.00€
30.00€
Encornets et couteaux à la plancha
26.00€
26.00€
Fish &Chips de lotte
30.00€
30.00€
Proposé par
Les desserts
Présence d'allergènes dans certaines de nos préparations, pour votre confort une information est à votre disposition.
Dessert du jour, à consulter sur l’ardoise
7.00€
7.00€
Café gourmand, moka accompagné de pâtisseries maison
8.50€
8.50€
After Eight : Moelleux au chocolat coeur coulant à la menthe
9.00€
9.00€
Profiteroles au nougat, fondue de chocolat
9.00€
9.00€
Crêpe Suzette: confiture d’orange amère flambée au Grand Marnier
9.00€
9.00€
Tarte tatin, glace vanille
9.00€
9.00€
Ivresse aux poires: sorbet poire arrosé d'alcool de poire
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom de la société : La Croisée
Numéro de Siret :
Nom du responsable : PIERRE ZARUBICA
Adresse : 1 AVENUE DE L'EUROPE CENTRE COMMERCIAL LA CROISEE 34830 CLAPIERS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : La Croisée
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : La Croisée
RESPONSABLE DE LA REDACTION : La Croisée
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
